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茅葺き屋根と水車が目印の、牛たん定食の店。
山中湖ICのそば、道志みち沿いに建つ茅葺き屋根の牛たん定食屋です。2025年10月にオープンしました。仙台仕込みの厚切り牛たんを一枚ずつ手切りして焼き、富士吉田のお米はご注文を受けてから土鍋で炊きます。小鉢には北杜市の有機野菜や忍野のお豆腐など、山梨の食材を使います。
- 開店
- 2025年10月
- お席
- 座敷・掘りごたつ・テーブル
- 駐車場
- 無料（約10台）
- 土鍋ご飯
- 炊き上がり約20分
牛たん定食と、土鍋で炊くご飯。
定食には、ご注文を受けてから炊く土鍋ご飯がつきます。炊き上がりまで約20分かかります。食べきれなかったご飯は、おにぎりにしてお持ち帰りいただけます。
仙台 牛たん定食¥2,530
6切（¥2,530）、9切（¥3,102）、12切（¥3,740）からお選びいただけます。とろろ、テールスープ、小鉢2品つき。
極厚切り仙台 牛たん定食（9切）¥4,950
牛たんの根元、たん元を使う数量限定の定食。
牛たんシチュー定食¥2,882
とろとろに煮込んだ牛たんのシチュー。
牛たん黒すす焼き定食¥2,475
表面を真っ黒に焼き上げた牛たん。
牛たんハンバーグ定食（おろしポン酢）¥2,728
デミグラスソースは¥2,948です。
牛たんカレー定食¥2,178
生ビール（サッポロ黒ラベル）¥715
瓶ビール、ハイボール、サワー、ソフトドリンクもあります。
表示価格は税込です（店内メニューは税抜表示です）。土鍋ご飯は2名様で1.5合、お一人様は1合です。
Instagramから
営業時間とアクセス
営業時間
| 月 | 11:00〜20:00 |
|---|---|
| 火 | 11:00〜20:00 |
| 水 | 11:00〜20:00 |
| 木 | 11:00〜20:00 |
| 金 | 11:00〜20:00 |
| 土 | 11:00〜20:00 |
| 日 | 11:00〜20:00 |
11:00〜20:00の営業で、不定休です。ご来店前にお電話でご確認いただくと確実です。
- 住所
- 〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中865-14
- アクセス
- 山中湖ICから車で約2分。山中湖畔から徒歩約15分。無料駐車場あり（約10台）。
- お支払い
- クレジットカード、電子マネー、QRコード決済（PayPay・楽天ペイ）
- 席
- 座敷・掘りごたつ・テーブル席（個室・貸切はありません）
- ご案内
- 茅葺き屋根と水車が目印です。テイクアウトメニューはありません（食べきれなかった土鍋ご飯はおにぎりにしてお持ち帰りいただけます）。
ご予約
座敷やテーブルなど、お席のご希望はご要望欄へ。9名様以上はお電話でご相談ください。土鍋ご飯はご注文から炊き上がりまで約20分です。
お電話でも承ります：0555-25-6481
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QRから開けるデジタルのレシート。
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